Co to jest BARF?
Skrót BARF pochodzi od słów Biologically Appropriate Raw Food, które w dosłownym tłumaczeniu oznaczają „Biologicznie odpowiednie surowe jedzenie”. Cóż to znaczy? Biologicznie odpowiednie pożywienie dla psów to takie, które maksymalnie naśladuje dietę naturalną psich przodków poprzez wykorzystanie odpowiedniego pokarmu.
Koncepcja BARF zrodziła się około 1990 w Australii. Australijski weterynarz i hodowca psów dr Ian Billinghurst po wielu latach leczenia psów z alergiami, biegunkami i innymi schorzeniami, a także na bazie obserwacji swoich psów karmionych standardowymi karmami, które to zaczęły cierpieć na podobne dolegliwości jak jego pacjenci, zaczął zastanawiać się nad prawidłowym żywieniem psów.
Główne założenie BARF stanowi, iż psy przez miliony lat ewolucji przystosowały się do jedzenia określonego typu pokarmów. Taką naturalną dietą psów był pokarm wyłącznie surowy, dlatego cały ich metabolizm był nastawiony na takie właśnie surowe jedzenie. Dzisiejsze psy niczym się pod tym względem nie różnią i dlatego optymalną dietą jest również surowe jedzenie. Składowe takiej diety to mięso, kości, wnętrzności, tłuszcz, nadtrawione części roślin oraz inne pożywienie, które w naturze jedzą psowate.
Dzięki zdobytej wiedzy praktycznej i teoretycznej z zakresu leczenia i opieki nad zwierzętami dr Billinghurst skonstruował podstawy filozofii żywienia psów zgodnie z ich ewolucyjnym przeznaczeniem. Już po paru miesiącach stosowania u własnych psów pokarmu składającego się z surowego mięsa, kości, podrobów, owoców i warzyw dr Billinghurst zauważył efekt w postaci znakomitej zmiany wyglądu sierści, niebywałej energii i witalności psów oraz poprawy ogólnego stanu zdrowia. Odżywianie się BARF-em oznacza bowiem dla psów zdrowie, prawidłowy rozwój do granic genetycznych możliwości, a także zdrowe potomstwo, dobrze przystosowane do środowiska. Dobre żywienie pozwala zwierzętom maksymalnie wykorzystać ich potencjał, jak również zachować energię do późnej starości.
Należy zauważyć iż żywienie według zasad BARF nie odzwierciedla w 100% naturalnej diety dzikich psowatych. Stosując BARF nie musisz iść na polowanie ani wysyłać na nie psa. Dieta dr Billinghursta jest metodą jak najwierniejszego naśladowania diety dzikich przodków psa z produktów dostępnych do kupienia, dlatego o tym sposobie żywienia mówi się iż jest to biologicznie odpowiednie pożywienie.
Na czym polega żywienie według zasad BARF i czym się różni od tradycyjnego żywienia?
BARF nie zawiera żadnych szkodliwych dodatków, konserwantów czy produktów zbożowych. Kolosalną korzyścią jest fakt, że zawsze dokładnie wiesz co podajesz psu. Co wiesz o składnikach użytych do produkcji standardowej karmy? Jeśli chcesz przejść ze swoim psem na BARF powinieneś zapomnieć raz na zawszę o karmach zawierających zboża. Zboża rozkładają się do cukrów, które mogą powodować nadmierny rozrost drożdży oraz destabilizować poziom insuliny. Dodatkowo zboża mogą być przyczyną wielu chorób takich jak: alergie, problemy z uszami, problemy ze stawami oraz z układem trawiennym. Zboże nie jest biologicznie odpowiednie dla psów – wraz z innymi pokarmami wysokoskrobiowymi prowadzi natomiast do licznych chorób zwyrodnieniowych.
Aby jedzenie Twojego pupila była zrównoważone i pełnowartościowe należy oprócz mięsa podawać mu kości, podroby, warzywa oraz w niektórych przypadkach odpowiednie suplementy. Ilość oraz skład podawanego surowego jedzenia powinien być odpowiednio dobrany do wieku oraz aktywności. Przy BARF-ie dla psów musimy pamiętać, że podstawą nie jest jej bilansowanie w każdym codziennym posiłku, lecz przez określony czas, np. tydzień czy 10 dni, tak jak to jest w naturze.
Zróżnicowane rodzaje surowego mięsa dostarczają organizmowi zwierzęcia 20 rodzajów niezbędnych aminokwasów. Mięso dzieli się na grupy, właśnie w zależności od zawartości aminokwasów. Aby pies jadł zdrowo powinien dostawać w pewnym okresie czasu mięso z każdej grupy, czyli raz wołowinę, raz kurczaka, raz indyka, baraninę, koninę, rybę itd. BARF wyklucza wieprzowinę, ponieważ nie jest ona badana na wirusy, które są śmiertelne dla psa. Dodatek surowych owoców i warzyw dostarcza koniecznej ilości odpowiednich witamin i minerałów. Podroby oraz kości dostarczają minerałów i witamin, enzymów, przeciwutleniaczy i bakterii, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. To wszystko ma wpływ na wzmocnienie odporności psów na choroby a także oczyszczanie się organizmu z toksyn.
Czy BARF nadaje się dla każdego psa?
Psy mimo różnorodności ras, wielkości i kształtów nie różnią się zapotrzebowaniem żywieniowym od swoich kolegów. Bernardyn ma taki sam układ pokarmowy jak jamnik – ich podstawowa fizjologia nie uległa zmianie mimo wielu lat hodowli. W większości przypadków nie ma problemów z przestawieniem psa na BARF. Może być ona stosowana u zwierząt w każdym wieku. Niektóre psy, które były zawsze karmione suchą karmą lub domowym jedzeniem mogą niechętnie zjadać surowe mięso. Czasami zdarza się, że takie zwierzę źle reaguje na nowy rodzaj pożywienia – należy wtedy poszukać przyczyny takich niewłaściwych reakcji i BARF odpowiednio zmodyfikować.
Korzyści płynące z karmienia BARF-em.
BARF jest znakomitym sposobem żywienia wszystkich psów – zarówno szczeniąt, jak i dorosłych, a nawet zwierząt starszych, karmionych wcześniej zupełnie innym jedzeniem. Jednym z pierwszych efektów karmienia surowym jedzeniem jest większa radość życia, jaką zacznie wykazywać pies. Ponadto zwierzęta karmione w ten sposób wykazują się lepszym stanem zdrowia niż te, karmione jedzeniem gotowanym, a przede wszystkim przetworzonym.
Inne zauważalne zmiany to:
- świeższy oddech, mniej kamienia nazębnego i czystsze zęby. Przetworzone lub gotowane jedzenie ma wysoki poziom węglowodanów i rozpuszczalnego wapnia, atakujących zęby psa po każdym posiłku. Jest ponadto pozbawione naturalnych enzymów, zawartych w surowym jedzeniu, niezbędnych dla zachowania czystych zębów;
- zdrowsza skóra, sierść o głębszej barwie, gęstsza i bardziej lśniąca;
- układ odpornościowy ulega poprawie: BARF zawiera dobrze zbilansowane NNKT i inne składniki odżywcze, redukujące stany zapalne i zapobiegające infekcjom;
- jedzenie kości powoduje powstawanie zwartych stolców o mniejszej objętości i mniej intensywnym zapachu;
- zwierzę traci niepotrzebny tłuszcz i zyskuje pożądaną masę mięśniową. Poprawia się jego metabolizm, aktywność i wygląd;
- starsze psy odzyskują sprawność, mniej dokuczają im problemy ze stawami i choroby zwyrodnieniowe.